Saborea el oro líquido de Espadán

Entre alcornoques y encinas, situados en una ladera abancalada, vemos unos cuantos olivos que parecen desafiar la gravedad suspendidos en la pendiente de una montaña. Se trata de un espectáculo que sólo podemos contemplar en la Sierra de Espadán, Parque Natural que cuenta con una gran tradición del cultivo de la oliva.

Este tesoro del parque natural se pone en valor estos días en que el ecoturismo (y en este caso concreto, el oleoturismo) está experimentando un gran auge. Por ello, la página oficial de turismo de la Comunitat Valencia ha decidido dedicar un artículo a un producto natural y totalmente artesanal como es el aceite de oliva de la Sierra de Espadán.

Os animamos a leerlo, ya que además cuenta con un vídeo en que Manuel Vicente, miembro de la cooperativa de Ayr (Valle de Almonacid), nos explica las propiedades de la variedad de oliva con que se produce el aceite, así como del procesado totalmente artesanal de la oliva. ¡A nosotros ya se nos hace la boca agua y no podemos esperar para degustar este manjar!

Aquí os dejamos el enlace: https://www.comunitatvalenciana.com/es/mediterraneo-en-accion/aceite-oliva-sierra-espadan

Els colmenars d’Artana

Els companys d’Artanapèdia han publicat un article molt interessant al seu blog sobre els colmenars d’Artana. En ell se’n fa un recorregut per la història de l’apicultura i la importància del diferents productes de la colmena.

Finalment podem vore un catàleg dels corrals d’abelles típics de la zona: unes estructures fetes de bancal on se situaven les colmenes. Sen’s proporciona informació detallada de cadascún, així com la seua localització.

Aquesta és una interessant revaloració d’una activitat tradicional i que encara és d’una notable importància econòmica a la Serra d’Espadà. Si voleu llegir l’article complet, ho podeu fer al següent enllaç: https://artanapedia.com/textos-etnologia/apicultura-colmenars/

MEDIDAS EXCEPCIONALES POR RIESGO DE INCENDIOS DERIVADOS DE LA ACTUAL OLA DE CALOR EN LA COMUNITAT VALENCIANA

A fecha 12/08/2021, la Conselleria de Justicia, Interior y Administración Pública, y de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica han emitido una resolución por la que se toman las siguientes medidas excepcionales frente al alto riesgo de incendios:

1. Medidas preventivas durante la preemergencia 3
a)Prohibición del tránsito de personas por senderos y campo a través.
b)Suspensión de trabajos en los terrenos forestales o sus inmediaciones. 
c) Suspensión del uso festivo-recreativo del fuego con motivos festivos. 
d)Prohibición genérica de encender cualquier tipo de fuego en los terrenos forestales y en la zona de influencia forestal (hasta 500 metros). 
e)Suspensión de cualquier tipo de autorización otorgada para circulación deportiva por terrenos forestales. 

2. Prohibiciones adicionales 
a) Prohibición de circular por las pistas y caminos forestales, con cualquier tipo de vehículo, bicicleta o a pie, dentro de los parques naturales que se citan a continuación, excepto el tránsito de vehículos para actuaciones de gestión, mantenimiento, vigilancia, acceso a residencias, explotaciones agrarias o instalaciones enclavadas dentro del mismo parque: 

– Serra d’Irta 

– Penyagolosa 

– Desert de les Palmes 

– Tinença de Benifassà

Serra d’Espadà

– Serra Calderona 

– Chera-Sot de Chera 

– Puebla de San Miguel 

– Túria 

– Hoces del Cabriel 

– Serra de Mariola 

– Font Roja 

– El Montgó 

– Serra Gelada 

– Prat de Cabanes-Torreblanca

Las medidas estarán en vigor hasta la finalización del estado 3 de preemergencia.  Éste se puede consultar en https://www.112cv.gva.es/incendios-forestales. Para consultar la resolución completa, clica en el siguiente enlace: https://parquesnaturales.gva.es/documents/79584147/0/RESOLUCI%C3%93N+MEDIDAS+EXCEPCIONALES+POR+OLA+DE+CALOR/7cb59d99-46a9-4dad-ae8a-27ed79a495cc.

14 AGO 21-JORNADA CULTURAL MATET-CASTELL D’ALMONECIR

El pròxim dissabte 14 d’agost tindrà lloc a Matet l’exposició de fotografies del XII concurs de fotografia del Castell d’Almonecir, acompanyada amb xerrades sobre la importància del Castell d’Almonecir i del Patrimoni Cultural de Matet construït al llarg del temps.

La jornada forma part de les activitats culturals programades per l’Ajuntament de Matet dins el marc de la XVIII Trobada de pobles del Parc Natural de la Serra d’Espadà, que tindrà lloc el 25 de setembre.

Per a més informació, podeu visitar en el web del Centro Para el Conocimiento del Paisaje o la seua pàgina de Facebook.

Residència Creativa al voltant del suro natural “Juana Paloma”

El passat 6 d’agost va finalitzar la residència creativa organitzada per la Societat d’Amics de la Serra Espadà, en el marc del projecte “laboratori de suro SuberLab”, finançat per Fundació Caixa Castelló, Diputació de Castelló i Bankia. Durant un total de 10 dies, repartits entre els mesos de juny, juliol i agost de 2021, els i les residents van donar curs a la seua imaginació dissenyant i manufacturant objectes i artesanies amb suro natural de la Serra d’Espadà. Tots/es ells/es, que anteriorment havien assistit als tallers pràctics de formació impartits en l’Espai de Trobades Rurals “La Surera” d’Almedíjar, van coincidir en l’èxit de la residència, que a més d’un espai de creació, també ha funcionat com un espai de convivència gràcies al qual s’han estret vincles i han sorgit noves sinergies. Aquest grup d’artistes i dissenyadors/es pretén continuar caminant junts/es, per això al setembre i octubre de 2021 està previst que reben un acompanyament estratègic per a la constitució d’una emprenedoria en l’àmbit de l’economia social.

Més informació al següent enllaç: https://suberlab.org/2021/08/10/residencia-creativa-juana-paloma/

31 JUL 21. Jornades agroecològiques. ALMEDÍJAR.

Estàs interessat/da en les Varietats tradicionals i l’agroecològica?🌱👩‍🌾🧑‍🌾
Vine a les Jornades Viu les varietats tradicionals!

📆 31 de Juliol
📍 Espacio de Encuentros Rurales La Surera, a Almedíjar

Hi haurà un munt d’activitats relacionades amb la producció, elaboració i el consum sostenible.

📝 Inscripcions: https://forms.gle/616RR8pK1e6UGgAN8

25 SET 21. XVIII Encuentro de los pueblos del Parque Natural. MATET.

XV Encuentro de los pueblos del Parque Natural. Higueras

Aunque sea verano ponemos en marcha la organización del XVIII Encuentro de los pueblos del Parque Natural de la Sierra de Espadán. En esta ocasión, el municipio anfitrión será Matet. Y la fecha elegida, el sábado 25 de septiembre de 2021.

Nos encantaría contar con tu participación. Si tu entidad está interesada en montar un stand el día de la feria completa los datos del formulario y nos pondremos en contacto contigo. En breve os enviaremos el cartel promocional y el programa para que nos ayudéis en la difusión.

https://forms.gle/EfYGbx4ZvoXeE4gK6

Un abrazo

17 JUL. Mosquera i cata de vins i formatges. ALMEDÍJAR

Mosquera és un lloc tradicionalment visitat ja que alberga una de les suredes millor conservades del Parc Natural. Destaca la presència de la seua masia, lligada des d’antic a l’explotació surera dels seus frondosos boscos.

Matinarem el dissabte 17 de juliol per a gaudir d’un breu passeig per aquest paratge singular i descobrir els secrets que alberga aquesta construcció. Aprofitarem la nostra presència a Almedíjar per a degustar els vins i els formatges que s’elaboren en aquest municipi.

Bodegas Alcoví ens tenen organitzada una visita a la seua bodega I un tast de tres dels seus vins combinat amb tres formatges de la formatgeria artesana Els Corrals. Són dos de les empreses, situades a Almedíjar amb el distintiu de la Marca Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana, una etiqueta que es concedeix als productes naturals, productes artesans i activitats de turisme de la naturalesa, obtinguts, elaborats i prestats dins de l’àrea d’influència socioeconòmica dels Parcs Naturals de la Comunitat Valenciana.

Per la posició geogràfica de la població d’Almedíjar, en el cor de la Serra Espadán i amb ambient mediterrani, la vinya de Bodegas Alcobí es troba envoltat de sureres, pins, ametlers i oliveres, quedant protegit dels vents freds del nord, una conjunció propícia per al raïm i les qualitats dels vins. Les vinyes es treballen sota agricultura ecològica i són recollides per procés manual en la segona setmana de setembre.

Pel que fa al formatge, de sobres conegut dins i fora de l’Alt Palància, és elaborat amb receptes pròpies i originals que busquen expressar la realitat del paisatge i la terra que els envolta. Seria molt encertat dir que es tracten de formatges d’autor. La formatgeria Els Corrals, vol ser l’expressió del terreny roig i de l’aire dolç, del sol brillant i l’aigua neta d’aquest racó del món.

No et perdes l’experiència única de degustar la Serra d’ Espadà

Data: Dissabte 17 de julio de 2021.

Horari i punt de trobada: 09:00-14:00 h. Plaça de la Església. Almedíjar.

Característiques de la ruta:

– Longitud: 3,5 km apróx

– Dificultat: Baixa

– Duració: 4 h aprox.

Preu: 12 € per persona. Tast de tres vins i tres formatges.Nens inenes refresc o suc. Nens i nenes menors de 12 anys preu reduït

Observacions: Porteu calcer i roba adequada, aigua i esmorzar.

* Avís Covid -2019: Durant el desenvolupament de l’activitat s’establiran a cada moment les restriccions sanitàries en vigor, sent necessari complir la normativa vigent i les recomanacions referents al COVID-19.

Inscripció obligatòria: Mitjançant correu a parque_espadan@gva.es

Cada persona podrà inscriure a un màxim de 5 participants. Cal rebre un email amb la confirmació de la inscripció.

SUERA programa visites guiades aquest estiu.

L’activitat turística permet descobrir les memòries d’un poble amb la seua gent i els seus carrers com a protagonistes gaudint de la naturalesa de la Serra d’Espadà 

L’Ajuntament de Suera ha impulsat per a aquest estiu un calendari de visites guiades en col·laboració amb l’associació Centre Cultural Suera mitjançant les quals proposa descobrir la història i etnografia del municipi d’una forma diferent i lúdica. Aquesta activitat forma part de l’estratègia impulsada fa anys des del municipi per a convertir en reclam turístic les tradicions i costums locals. 

L’alcalde de Suera, José Martí, destaca que la proposta “tracta de ser una experiència original que ofereix la possibilitat de posar en valor la història de Suera mitjançant la seua gent i els seus carrers, i conéixer les memòries d’un poble ple de vida gaudint de la magnífica naturalesa de la Serra d’Espadà”. 

D’aquesta manera, la programació es posa en marxa el pròxim 3 de juliol i a partir d’ací es desenvoluparà un calendari d’esdeveniments durant tots els dissabtes i diumenges de l’estiu fins al 12 de setembre, en horari d’11:00 a 12:30 hores, aproximadament. 

En aquesta edició, l’Ajuntament ha volgut potenciar el caràcter turístic de l’activitat apostant per les visites guiades en idiomes. Segons Martí, els visitants que rep Suera “són fonamentalment turistes de proximitat i nacionals, però no hem volgut descurar el caràcter internacional atés que la presència de persones d’altres països està sent un goteig constant des que vam posar en marxa l’àrea municipal d’autocaravanes”. 

Per a poder participar en les visites guiades és necessari apuntar-se de manera prèvia en la Tourist Info de Suera trucant al telèfon 630 636 575, però també es pot fer a través de la web http://www.itinerantur.com o enviant un correu electrònic a info@aquiestoycaravaning.com. Totes les visites comptaran amb guia oficial i en els idiomes valencià, castellà, anglés i francés. 

ENLAÇ A LES INSCRIPCIONS


3 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-03-262/register
4 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-04-263/register

10 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-10-264/register 

11 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-11-265/register

17 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-17-266/register

18 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-18-267/register

24 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-24-268/register

25 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-25-269/register

31 julio: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-07-31-270/register

1 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-01-271/register

7 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-07-272/register

8 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-08-273/register

14 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-14-274/register

15 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-14-274/register

21 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-21-276/register

22 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-22-277/register

28 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-28-278/register

29 agosto: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-08-29-279/register

4 septiembre: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-09-04-280/register

5 septiembre: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-09-05-281/register

11 septiembre: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-09-11-282/register

12 septiembre: https://itinerantur.hsco.es/event/descubriendo-la-historia-de-sueras-2021-09-12-283/register

09 JUN 21. Proyecto Vialynx. ¿Lince ibérico en la Sierra de Espadán?. ESLIDA.

Desde el grupo de investigación SAIGAS, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, se está llevando a cabo el proyecto ViaLynx, financiado por el Ministerio de Transición Ecológica a través de la Fundación Biodiversidad, mediante el cual se buscan localizaciones que reúnan las condiciones adecuadas para la reintroducción de lince ibérico.
Uno de los espacios que se tiene previsto valorar es La Sierra Espadán, y querríamos hacer conocedores y partícipes a los vecinos de los municipios del Parque Natural, así como ofrecerles la oportunidad de participar como voluntarios a aquellos que lo deseen.


Por este motivo, se ha organizado una charla informativa sobre el proyecto, que tendrá lugar el próximo miércoles 9 de junio, de 19:00 a 20:30 horas, en el Centro de visitantes del Parque Natural de la Sierra de Espadán, en la calle Francesc Mondragón nº 2, de Eslida.
La sesión podrá seguirse de forma presencial u online, de forma que se pueda mantener un aforo limitado acorde a la situación epidemiológica actual. Rogamos que aquellos que deseen asistir de forma presencial lo comuniquen a: jcardells@uchceu.es , y todo el que así lo desee puede unirse online en cualquier momento clicando en el enlace que os mostramos abajo.

Además, los participantes que así lo deseen podrán recibir una formación básica para poder asistir como voluntarios en el primer censo de conejo, en el marco de éste proyecto, que se realizará en Sierra Espadán.

En caso de estar interesado en el proyecto, pueden solicitar más información y/o colaborar como voluntarios a través del código QR que encontrarán en el cartel adjunto o contactando por email (jcardells@uchceu.es).

Esperamos que el proyecto sea del interés de los vecinos y les esperamos con ilusión.

ENLACE PARA LA CHARLA ONLINE

https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3a3795fd23988f44adb146210c75cd7bdb%40thread.tacv2/1621434357099?context=%7b%22Tid%22%3a%2234330eef-31be-4cd1-925e-a790ac722d30%22%2c%22Oid%22%3a%225188f4bf-8e19-443a-b5ef-75d97beae50a%22%7d